Un Nuovo Capitolo per lo Chef Stellato
Giorgio Locatelli è destinato ad assumere un ruolo di primo piano in Celebrity MasterChef dopo l’uscita di John Torode dalla longeva competizione culinaria della BBC. Lo chef e ristoratore italiano, 62 anni, dovrebbe condurre l’edizione celebrity insieme alla critica gastronomica Grace Dent, 52 anni, mentre il programma entra in una nuova fase. Questa notizia rappresenta un importante sviluppo nella carriera televisiva dello chef, già noto al pubblico italiano come giudice di MasterChef Italia.
Il Ristorante alla National Gallery di Londra
Il ristorante ‘Locatelli’ ha aperto alla National Gallery il 10 maggio 2025. Situato al piano ammezzato della Sainsbury Wing, il ristorante da 80 posti a sedere offre agli ospiti un’opportunità unica di sperimentare la celebre cucina italiana di Giorgio. Il team aprirà un ristorante per tutto il giorno chiamato ‘Locatelli’, insieme a ‘Bar Giorgio’, un bar per espresso e maritozzi. Questo progetto rappresenta un nuovo inizio dopo la chiusura del suo stellato Locanda Locatelli nel gennaio 2025.
La Visione per il Futuro della Ristorazione
Giorgio Locatelli, come riportato da Il Corriere della Sera, si è detto molto preoccupato per il mondo della ristorazione, dichiarando che non è un momento facile per i ristoranti a causa della difficoltà nel trovare personale. Dopo 23 anni a Londra, le Bahamas e Cipro, e la sfida della National Gallery, lo chef ha dichiarato con rinnovata chiarezza: “Vorrei aprire nel Sud Italia”. Questa ambizione sottolinea il suo profondo legame con le radici italiane e il desiderio di contribuire alla scena gastronomica del suo paese d’origine.
Significato per il Mondo Culinario
L’evoluzione della carriera di Giorgio Locatelli rappresenta un momento significativo per la cucina italiana nel mondo. La sua possibile presenza in Celebrity MasterChef UK amplierebbe ulteriormente la visibilità della gastronomia italiana, mentre il ristorante alla National Gallery crea un ponte unico tra arte e cucina. Per i professionisti della ristorazione e gli appassionati di cucina, Locatelli continua a essere un esempio di eccellenza e innovazione, dimostrando come la tradizione italiana possa evolversi mantenendo la propria autenticità.
